Утёнок в терияки с пряностями

Автор: victoria ms

Ингредиенты

• Утка — 1300 г
• Соус-маринад (Терияки ТМ Киккоман) — 3 ст. л.
• Специи (для курицы (в том числе базилик, майоран, орегано, тимьян, петрушка, перец чёрный, перец красный, сахар, экстракт лимона, соль..и т.д.)) — 30 г

Приготовление

Промыть и обсушить утёнка.

Положить утёнка в пакет для запекания и полить соусом-маринадом терияки от ТМ Киккоман.

Добавить в пакет специи и хорошо обмазать ими утёнка снаружи и внутри. Включить разогрев духовки 200*. Пока духовка разогревается, закрыть пакет специальным зажимом и дать уточке немного отдохнуть.

Отправить противень с уткой в пакете в разогретую духовку на 60 минут. Ориентируйтесь на Вашу духовку и на размер утки.

Утёнок готов!!! Вынимаем противень с пакетом и аккуратно обрезаем пакет.

Перекладываем утёнка на блюдо для подачи и поливаем соусом, образовавшимся при приготовлении утёнка. Так как блюдо летнее и на улице жара, я подала утёнка с салатом фриллис и помидорами черри. Приятного аппетита!!! Хорошего Вам лета!!!

© www.povarenok.ru