Торт из оладий

Автор: essenamanova

Описание: Этот рецепт появился как-то неожиданно для меня. Каждое утро я готовлю детям оладьи или блины, но как бы не любили мои дети оладушки, все когда-нибудь приедается... И я решила немного поэкспериментировать с продуктами и сделать праздничное утро для своих малышей.

Ингредиенты

Кефир — 500 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 200 г
Сахар (по вкусу) — 4 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Йогурт (можно сметану с сахаром или джемом) — 500 г
Шоколад темный (для посыпки) — 5 г

Приготовление

Выливаем кефир в миску и постепенно замешиваем яйца, сахар, муку и растопленное масло. Жарим оладьи на сковороде. Когда они готовы, наливаем в глубокую чашку йогурт (сметану), чтобы обмакнуть в нём оладьи с двух сторон. Выкладывать на тарелку слоями. Сверху посыпать тертым шоколадом. Можно поставить в холодильник на 30 мин, чтобы немного пропитался наш тортик.
Приятного аппетита!

Торт из оладий — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/