Автор: Ксения026
Описание: Предлагаю Вашему вниманию, рулетики из говядины с овощами, жаренные на гриле.
|
|
Смешать все ингредиенты для маринада. |
|
Говядину нарезать тонкими ломтиками 3-5 мм. |
|
Положить мясо в маринад и отправить в холодильник на 3 часа. А лучше на ночь. |
|
Морковь нарезать тонкими брусочками, спаржу разрезать пополам. |
|
Зубочистки замочить в воде на 15 минут, чтобы они не сгорели во время приготовления на огне. |
|
Достать мясо из маринада, выложить на него овощи. |
|
Свернуть рулетиком и закрепить зубочисткой. |
|
Выложить на противень-гриль Forester, смазанный маслом. |
|
Готовить по 4-5 минут с каждой стороны. Подавать сразу же. Приятного аппетита! |
