Кукурузное печенье с семенами льна

Автор: Z Olga

Описание: Такое печенье отлично подойдет как дополнение к первым блюдам - супам или бульонам! Льняное семя придает этому печенью насыщенный ореховый вкус, а кукурузная мука делает его нежным и солнечным!

Ингредиенты

Мука кукурузная — 110 г
Мука пшеничная — 100 г
Молоко — 120 мл
Семена льна — 4 ст. л.
Масло растительное — 4 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Приготовление

Кукурузное печенье с семенами льна ингредиенты

В миску просеять сухие ингредиенты - два вида муки, соль, сахар, разрыхлитель теста.

Влить молоко и растительное масло. Замесить тесто.

Всыпать семена льна.

Хорошо вымесить тесто вместе с семенами.

На листе пергамента (по размеру противня, на котором будет выпекаться печенье) раскатать тесто в тонкий пласт.

Разрезать острым ножом на квадраты или ромбики, а можно и на фигурки по желанию. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 10-12 минут до золотистого цвета. Готовое печенье вынуть из духовки и дать остыть.

Печенье подходит как дополнение к первым блюдам!

А можно просто похрустеть им со стаканчиком молока!

Всем приятного аппетита!

Кукурузное печенье с семенами льна — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/