Описание: Вкусно, бюджетно и быстро готовится! Надеюсь, Вам понравится!
Ингредиенты
Кефир
— 1 стак.
Сода
— 1 ч. л.
Соль
(без горки)
— 1 ч. л.
Кунжут
(По вкусу)
— 4 ст. л.
Маргарин
— 100 г
Мука пшеничная
(Может понадобится немного больше)
— 3 стак.
Приготовление
Маргарин растопить.
В миску влить кефир и добавить соду. Немного дать постоять, перемешать. Добавить соль и кунжут. Влить растопленный маргарин. Перемешать. Добавить муку и замесить мягкое, эластичное тесто. Раскатать толщиной около 0,3 см ( Если раскатать чуть тоньше - пригореть могут). Вырезать печенье формочками или нарезать на ромбики (квадратики) и выложить на противень, ничем предварительно не смазанный. Противень с печеньем-крекерами отправить в духовку выпекаться до золотистой корочки (около 10-15 минут) при 180*С.
Приятного аппетита! Печенье-крекеры "Подушечки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/