Описание: Эта запеканка из тыквы и фарша выручит вас, когда неожиданно пришли гости. А также она подойдет в качестве легкого перекуса. Получается очень вкусной и нежной!
Ингредиенты
Начинка
Мясо
(100 г говядина, 100 г курица)
— 200 г
Тыква
(измельчить)
— 320 г
Помидор
— 1 шт
Зелень
— 50 г
Соль
Перец черный
Заливка
Яйцо куриное
— 2 шт
Молоко
— 80 мл
Майонез
— 2 ст. л.
Приготовление
Необходимо очистить тыкву и измельчить в блендере или через терку. Добавить туда перекрученное мясо, нашинковать зелень, посолить и поперчить по вкусу. Все перемешать. Смазать форму маслом, выложить ровным слоем начинку, сверху положить помидоры, порезанные кружочками.
Готовим заливку. Для этого выливаем в емкость молоко, майонез и яйца, все хорошенько перемешиваем и заливаем нашу запеканку. Ставим в духовку 200 градусов на 30-35 минут
Приятного аппетита!
Тыквенная запеканка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Эта запеканка из тыквы и фарша выручит вас, когда неожиданно пришли гости. А также она подойдет в качестве легкого перекуса. Получается очень вкусной и нежной!
