Салат "Морковь из СССР"

Автор: yugai ludmila65

Описание: Не всегда на наших столах красовалась закуска "Морковь по-корейски", был свой салат из моркови, не менее вкусный и пикантный. Очень удивилась, не найдя этот рецепт на сайте. Думаю, многие вспомнят, а не знавшие о нем - приготовят и не раз.

Ингредиенты

Морковь (крупные) — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Орехи грецкие — 1/2 стак.
Майонез — 3 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Укроп — 1/4 пуч.

Приготовление

Морковь вымыть, почистить, натереть на крупной терке, посолить, перемешать.

Чеснок почистить, измельчить на мелкой терке или нарубить мелко.

Орехи обжарить на сухой сковороде, порубить.

Добавить к моркови орехи, чеснок, майонез. Перемешать. Украсить тематически.

Вариант подачи на 8 Марта :

А вот и на новогодний стол :

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6481

Салат "Морковь из СССР" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/