Описание: Мясные человечки от БEKO. Ваш ребенок будет в восторге от подобного блюда.
Ингредиенты
Фарш мясной
— 400 г
Сухари панировочные
(хлебные крошки)
— 1 стак.
Яйцо куриное
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Петрушка
Булочка
(для гамбургеров)
— 4 шт
Соль
Перец черный
Корнишоны
— 1 шт
Помидор
— 1 шт
Оливки зеленые
— 3 шт
Приготовление
Смешайте все ингредиенты в миске и вылепите из смеси кружочки. Поместите фрикадельки на противень, предварительно выстлав его вощеной бумагой. Готовьте их в течение 30 минут на третьей решетке духовки Beko при 200*С, используя режим объемного приготовления. Украсьте их оливками, ломтиками томатов и маринованных корнишонов. Подавайте с булочками для гамбургеров и булочками для итальянских бутербродов панини.
Советы по приготовлению:
Если вы поместите мясную смесь перед формованием в холодильник на 1 – 2 часа, блюдо будет еще более вкусным.
Используйте формочки для придания мясу и хлебу формы человечков. Из томатов можно сделать шляпы и шарфы, глазки можно сделать из оливок.
Фрикадельки "Мясные человечки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/