Рыбу очищаем от внутренностей, натираем внутри леща приправой для рыбы, солью, перцем (по желанию), заворачиваем в фольгу и ставим в духовку на 30 минут.
Тем временем обжариваем картофель на растительном масле.
На блюдо выкладываем картофель, сверху кладем запеченного леща и украшаем дольками лимона, посыпаем зеленью.
Готово! Все просто и очень вкусно!
Лещ, запеченный с картофелем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/