Описание: Когда я работала в детском саду *Голубок* (в Казахстане), то наши повара-мастера часто эти печенья готовили. Да и вообще, кулинары могли удивить и порадовать не только детей, но и взрослых.
Ингредиенты
Сахар
— 1 стак.
Яйцо куриное
— 1 шт
Кефир
(или сметана)
— 0.5 стак.
Маргарин
— 200 г
Сода
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
— 3 стак.
Корица
(по желанию)
Приготовление
Смешиваем все ингредиенты для теста.
Тесто можно сделать крутое.
Я добавила в тесто корицу, потому что она нравится нам.
После чего, раскатываем наше тесто в палец толщиной и посыпаем сверху сахаром. Скалкой немного придавить его сверху.
Вырезаем различные фигурки или как я режем на ромбики одинаковые.
Лист смазать маргарином (или на силикон. коврик, то уже без смазывания) и в духовку, приблизительно на 20 мин., при темп. 180 -190 гр. (верх печенья должен подрумяниться, а не пережариться).
Наши дети, в детском саду, с удовольствием уплетали такое печенье.
Приятного аппетита!
[/b] [/color]
Когда писала этот рецепт, то даже немного грустно :\’ ( стало - вспомнила, какие весeлые вечера мы могли устраивать с девчонками ( с сотрудницами моими) на праздниках в детском саду *Голубок*, а потом и в д/ с *Каракоз*.
Ух, где ж вы все? Печенье "Детский сад" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/