Описание: Идеальное сочетание блинов с нежнейшей творожной начинкой.
А вы давно делали блинчики с творогом?
Ингредиенты
Тесто
Мука пшеничная
— 1 стак.
Соль
— 1 щепот.
Сахар
— 1 ст. л.
Масло растительное
— 1 ст. л.
Молоко
(250 мл)
— 1 стак.
Яйцо куриное
— 1 шт
Начинка
Творог
— 250 г
Сахар
— 2 ст. л.
Сметана
— 2 ст. л.
Приготовление
Смешиваем все ингредиенты для теста в блендере или кухонном комбайне.
То же самое делаем с ингредиентами для начинки.
Блинчики выпекаем с одной стороны и складываем на тарелочку. Затем кладем готовую начинку на обжаренную сторону блина и заворачиваем в конвертик.
После того, как заготовки сделаны, мы можем их заморозить в морозилке до "лучших времен" или же сразу обжариваем их на сковородке с небольшим добавлением растительного масла.
Подаем со сметаной, медом или вареньем.
Приятного аппетита!
Блинчики с творожной начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/