Печенье
(можно собрать все остатки, что есть дома)
— 0.5 кг
Молоко
Сахар
— 3/4 стак.
Масло сливочное
— 100 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Какао-порошок
— 2 стак.
Изюм
Орехи
Стружка кокосовая
Приготовление
Печенье наломать малюсенькими кусочками. Можно и через мясорубку прокрутить, но мы так больше любим. Кстати, это самая трудоeмкая часть процесса.
Соединить с изюмом, орехами и какао, перемешать.
Добавить яйцо.
Смешать масло, молоко и сахар, довести до кипения, чтобы всe растворилось.
Залить этим молоком печенье и тщательно вымешать.
Сформировать шарики, обвалять их в посыпке (у меня кокосовая стружка) и на три часа в холодильник.
Приятного аппетита!
Шоколадные шарики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/