Описание: Очень легкий салат на итальянский лад для тех, кто не любит майонез) или следит за собой :)
Ингредиенты
Огурец
(средний)
— 1 шт
Перец болгарский
(маленький или половинка большого).Перчик можно взять желтый или красный, что бы салат получился красочный. )
— 1 шт
Брокколи
— 200 г
Ветчина
— 150 г
Маслины
(без косточек)
— 20 шт
Приправа
( итальянская для салатов)
— 1 ч. л.
Масло оливковое
(можно растительное)
— 3 ст. л.
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(по вкусу)
Приготовление
Брокколи промываем, разделяем. Пропариваем минут 5-7, что бы были хрустящие, но не совсем сырые. Остужаем.
Остальные овощи и ветчину режим брусочками (0,5*3 см.).
Маслины режим кружочками.
Все перемешиваем, добавляем приправы и масло.
Приятного аппетита Легкий салат с ветчиной и брокколи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень легкий салат на итальянский лад для тех, кто не любит майонез) или следит за собой :)
