Слоеные язычки с творогом

Автор: Мадам Жжинда

Описание: Что может быть проще слоеных язычков?! А если добавить к проверенному рецепту творог и ароматный сахар Демерара, получится вкусное угощение. Прошу к столу.

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое (1 пласт) — 250 г
Творог — 170 г
Сахар тростниковый (в начинку и на обсыпку) — 100 г
Яйцо куриное (для смазывания) — 1 шт
Ванилин

Приготовление

К творогу добавить сахар 70г, ванилин на кончике ножа и перемешать (сахара можно добавлять больше - по вкусу)

Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт

По всей поверхности пласта равномерно распределить творог, оставив с краев 1 см (края можно смазать яйцом).

Свернуть пласт рулетом, вилкой наколоть в разных местах и сделать узоры. Рулет аккуратно раскатать, чтобы он стал тоньше

Смазать яйцом, посыпать сверху сахаром

Нарезать на прямоугольники

Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, при t 190-200С.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348

Слоеные язычки с творогом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/