Персиковый чай

Автор: mojito2012

Описание: "Дружище, это уникальный напиток! Сочетание ароматного чая и сока спелых фруктов такое удивительно вкусное, что буквально переворачивает ваш взгляд на мир! Попробуйте!... Пожалуйста!" - умоляют Андрей Бедняков и Настя Короткая. "Как вкусно!" - кричит вождь племени индейцев. Да, да - именно такой фруктовый чай мы готовим на даче - получается ничуть не хуже чая из рекламы.

Ингредиенты

Сироп

Сахар (Мистраль) — 1 стак.
Вода — 1 стак.
Персик — 2 шт

Чай

Чай в пакетиках — 3 шт
Вода — 6 стак.
Лист смородиновый — 3 шт
Смородина черная — 50 г

Приготовление

Сначала сварить сироп: довести до кипения стакан воды и стакан сахара.

Тем временем разрезать на дольки 2 персика

Уменьшить огонь, опустить в кастрюлю кусочки персика, снова довести до кипения, выключить огонь и оставить на полчаса.

Вскипятить 6 стаканов воды, опустить в горячую воду пакетики с чаем. Дать настояться до желаемого цвета и вкуса. Пакетики убрать, чай охладить. Перед подачей смешать чай и персиковый сироп, добавить листики и ягодки черной смородины.

Такой чаек (особенно со льдом, если он не растаял

) прекрасен в жаркий летний день.

Приятного аппетита!

Вот она, смородинка:

Персиковый чай — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/