Описание: Быстро, просто и очень вкусно! Легкий и ароматный салат, подойдёт на любой случай!
Ингредиенты
Филе куриное
— 250 г
Сыр твердый
— 200 г
Листья салата
— 0,5 пуч.
Укроп
— 1 пуч.
Майонез
— 4 ст. л.
Апельсин
— 2 шт
Карри
Соль
Перец черный
Батон
— 2 ломт.
Приготовление
Филе, салат, укроп, апельсины промыть, обсушить. Филе порезать небольшими кубиками, обжарить с добавлением карри, черного перца и соли, остудить. Порезать мелко салат и укроп, сыр (3/4 куска) - кубиками, все перемешать. Апельсины разрезать пополам, если требуется, для устойчивости - немного подрезать низ. Аккуратно достать мякоть, порезать, добавить в салат ( можно туда же добавить неск. ст. л. сока от апельсинов ). Батон порезать кубиками, немного подсушить на сковородке, оставшийся сыр потереть на мелкой терке. Салат заправить майонезом, разложить по половинкам апельсинов, посыпать гренками и сыром. Приятного аппетита! Салат с курицей в апельсине — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/