Арбузный зеленый чай

Автор: Olga_Kov

Описание: Я очень люблю экспериментировать с напитками, и с чаем в частности. Уже многие оценили мой освежающий зеленый чай с лимоном и мятой, а я решила пойти дальше. Про пользу арбузов, наверно, знают все, а если соединить зеленый чай и арбуз, то пользы будет больше. За раз много арбуза не съешь, а если съешь, то сидишь с полным животом и не можешь лишний раз пошевелиться. А в сочетании с зеленым чаем его можно пить хоть целый день. Милости прошу на чаек!

Ингредиенты

Арбуз (мякоть, без косточек) — 500 г
Чай зеленый — 2 ч. л.
Лимон — 1/4 шт
Сахар — 2 ч. л.
Мята (несколько веточек)
Вода (кипяток) — 1 л

Приготовление

Поставить воду в чайник и довести до кипения. Тем временем в заварочный чайник насыпать зеленый чай, добавить лимон, порванные руками чистые листочки мяты, сахар и все хорошо помять ложкой.

Залить заварку кипятком и накрыть чайник теплым колпаком. Оставим чай завариваться и займемся арбузом.

Мякоть арбуза пробить блендером.

В большой кувшин влить арбузное пюре и залить все зеленым чаем. Отправить все остывать в холодильник.

По мере остывания можно проводить дегустацию чая, чтобы понять какой вкус больше нравится.

Скажу про себя. В очень теплом виде он все-таки похож на вареный арбуз. Пить можно, но на любителя. А вот когда он уже совсем холодный, вот тогда самое то! И чем больше в стакан попадает арбузная мякоть, чем вкуснее. Муж сказал, что ему по вкусу напоминает арбузный кисель.

Попробуйте и Вы, мне будет интересно узнать Ваше мнение!

Арбузный зеленый чай — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/