Куриное филе, запеченное в сметане

Автор: Волшебница

Описание: По сути очень простое, легкое блюдо. Я бы сказала детский вариант. Готовлю подобным образом, чтобы накормить сразу всех: и сына 1, 5 летнего, и 3 -х летнюю дочь, и себя. Диетическое куриное филе, с обилием моркови и лука, залитое сметаной с зеленью.

Ингредиенты

Филе куриное — 1 шт
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Сметана — 200 мл
Соль
Перец черный
Зелень

Приготовление

Филе режем небольшими кубиками, сверху обильно посыпаем тертой морковкой и нарезным мелкими кубиками луком, заливаем все сметаной, посыпаем специями и зеленью (у меня сушеные петрушка, укроп и зеленый лук). Запекаем в духовке до готовности.

Приятного аппетита!

Куриное филе, запеченное в сметане — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/