Описание: Что можно сказать про это варенье, кладезь витаминов, особенно витамина С.
Ингредиенты
Сахар
— 1-1,5 кг
Фейхоа
— 1 кг
Приготовление
Моем, обрезаем остатки цветочков (кожуру не счищаем, все витаминчики в кожуре), прокручиваем через мясорубку, мелкая решетка, смешиваем массу с сахарным песком.
Вообще то пропорция 1 к 1 - ому, но бывают крепкие плоды, тогда сахара чуть больше.
Разложить по баночкам, если сахарный песок был крупным, оставьте баночки на столе, до растворения сахара. После закрываем крышкой, положить в холодильник.
[url]https://www.povarenok.ru/dict/show/690/[/url]