Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Булочки с сыром и базиликом

Автор: olga2121972

Булочки с сыром и базиликом

Описание: Очень вкусные и пикантные булочки. Будут прекрасным дополнением к обеду, хороши в качестве перекуса.

Ингредиенты

Приготовление

Булочки с сыром и базиликом ингредиенты Для приготовления булочек тесто необходимо разморозить заранее. Для начинки раздавить чеснок, мелко нарезать листочки базилика ( без стеблей ). Размять брынзу, смешать с базиликом, чесноком и половиной сметаны. Слегка взболтать яйцо, добавить к сырной массе, поперчить. Если брынза несоленая - посолить.

Булочки с сыром и базиликом ингредиенты Раскатать тесто в пласт толщиной 3-5 мм. Выложить начинку ровным слоем, отступая от краев 1 см.

Булочки с сыром и базиликом ингредиенты Свернуть тесто в довольно плотный рулет и разрезать поперек на 12 частей. Разогреть духовку до 180 градусов, смазать маслом прямоугольную форму. Выложить в нее булочки срезом вверх. Приготовить заливку: взбить вилкой желток с оставшейся сметаной, посолить, приправить паприкой. Смазать булочки этой смесью.

Булочки с сыром и базиликом ингредиенты Выпекать булочки до готовности. У меня во время остывания одна булочка чудесным образом исчезла.








Булочки с сыром и базиликом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru