Биточки "Смакота"

Автор: Юличка0802 deleted

Ингредиенты

• Балык (биток) — 600 г
• Сыр мягкий — 300 г
• Грибы (любые, по желанию) — 200 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Помидор (свежий) — 1 шт
• Укроп (свежий) — 0.5 пуч.
• Петрушка (небольшой)
• Майонез
• Томатная паста ( )

Приготовление

Мяско отбиваем слегка. Грибочки жарим с крупно порезанным луком.

Зелень рубим.

Сыр натираем на терке.

Сделаем начинку: К жареным грибочкам добавляем столовую ложку сметаны (или майонеза), столовую ложку томатной пасты, 2/3 натертого сыра и зелень. Получаем начиночку.

На противень укладываем мяско, сверху начинку и порезанную помидорку. Ставим в духовку на 40 минут.

Перед самым завершением посыпаем оставшимся сыром. Я посыпала не все, какие то оставила так. И вот что вышло! Приятного аппетита ВСЕМ!!!!!

© www.povarenok.ru