Автор: екатерина19901
Описание: Вкусно, полезно и сытно. Можно приготовить в качестве ужина.
|
|
Овощи промыть и обсушить. Баклажан и кабачок нарезать тонкими кружочками, болгарский перец - кубиками. |
|
Баклажаны обжарить с сторон до легкого золотистого цвета |
|
Выложить готовые баклажаны в порционные формочки для запекания, посолить. |
|
Затем обжарить кабачки и также выложить в формочку поверх баклажанов, посолить чуть-чуть. |
|
Перец обжарить, добавить соевый соус и разложить по формочкам, затем сверху поместить кружочки помидор. |
|
В чашу блендера выложить орехи, овсяные хлопья, влить масло и посолить по вкусу. |
|
Измельчить в крошку. |
|
Разложить получившуюся крошку по формочкам. Запекать в духовке при 180 гр, около 20 минут. |
|
Подавать теплым или охлажденным. Приятного аппетита! |
