Описание: Этот рецепт отлично подойдет на случай неожиданных гостей. Когда времени мало, а к чаю срочно нужно сладенькое. Кекс готовится из самых простых продуктов, которые всегда есть дома.
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 3 шт
Сахар
— 1 стак.
Масло растительное
— 0,5 стак.
Разрыхлитель теста
— 10 г
Ванильный сахар
— 5 г
Молоко
— 1 стак.
Мука пшеничная
— 2,5 стак.
Какао-порошок
— 1 ст. л.
Стружка шоколадная
(капельки)
— 2 ст. л.
Сахарная пудра
(для обсыпки)
Приготовление
Приготовление
Яйца смешать миксером с сахаром. Добавить масло, молоко, просеять муку, смешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром. Половину массы вылить в форму, а во вторую половину засыпать какао и шоколадную каплю. Перемешать и залить также в форму.
Выпекать в духовке 40 минут при температуре 170 градусов.
Также в этот рецепт вместо какао и шоколадной капли можно добавить изюм, орехи, кокосовую стружку или еще что-то по своему желанию и в зависимости от того, что есть дома, или вообще ничего не добавлять.
Приятного аппетита!
Кекс "На скорую руку" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/