Салат из перца, сыра и ветчины

Автор: Соснина Инна

Описание: Этот рецепт узнала в гостях, его готовили родители моего мужчины) официального названия салата не знаю) Он получается очень нежным и вкусным, как раз на летнюю жару, когда хочется чего-нибудь с мясом, но не слишком тяжелого. Готовится максимум минут 10.

Ингредиенты

Перец болгарский (Для красоты можно использовать все три разного цвета - красный, желтый, зеленый. К сожалению, сегодня в магазине были только желтые перцы.) — 3 шт
Сыр мягкий (подойдет российский или любой другой мягкий сыр, который любите) — 200 г
Яблоко (любой сорт сладких яблок) — 2 шт
Майонез (по вкусу. можно добавить побольше, чтоб салат был "жидковатым" или совсем немного, тк перцы и яблочко и так не дают салату быть "сухим") — 3 ст. л.
Ветчина — 300 г

Приготовление

Салат из перца, сыра и ветчины ингредиенты

Чистим и режем перчики, крупными квадратиками

Режем кубиками ветчину

К ветчине и перцам добавляем потертые на средней терке сыр и яблоки

Добавляем майонез по вкусу и перемешиваем. Салатик готов! получается 3-5 порций. съедается мгновенно. И все-таки с разноцветными перцами он выглядит гораздо эстетичнее!!! Приятного аппетита!

Салат из перца, сыра и ветчины — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/