Торт "Вкусный" медовый

Автор: Заведующая

Описание: Очень вкусный тортик!

Ингредиенты

Яйцо куриное — 3 шт
Сахар (плюс 200 гр. для крема) — 1.5 стак.
Мед — 3 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 500 г
Арахис (жаренный) — 200 г
Сода — 2 ч. л.
Сметана — 500 г

Приготовление

Яйца, сахар и мед взбить миксером до пены.
Добавить соду, затем поставить на паровую баню на 3 минуты, (масса увеличится в 1. 5 раза).
Добавить муку и замесить тесто до консистенции пластилина.
Тесто разделить на 8 - 10 равных частей и раскатать на тонкие листы.
Противень припорошить тонким слоем муки и выложить листы.
Выпекать при температуре 150 - 170 градусов до готовности.
Сметану взбить с сахаром, смазать коржи, дать пропитаться.
Посыпать измельченным арахисом.

Торт "Вкусный" медовый — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/