Автор: Надюшище deleted
Описание: Вкусные и быстро готовящиеся котлетки.
|
|
Готовим фарш, добавляем одно яйцо, мелко посеченный лук, солим, приправляем специями. |
|
Теперь берем вафельный кружочек, кладем на него немного фарша и накрываем сверху еще одним кружком. |
|
Теперь кляр: разбиваем несколько яичек. Смешиваем их с мукой и небольшим количеством воды. Хорошо размешиваем, чтобы не было комочков. Разогреваем растительное масло на сковородке. |
|
Окунаем котлетки в кляр и жарим с двух сторон. |
