Автор: molichka84
Описание: Этот рецепт мне дала подруга. Она его отрыла в какой-то книге. Меня он заинтересовал наличием банана и плюс восторженный отзыв подруги. Я приготовила и влюбилась в эту запеканку. Настоятельно рекомендую его Вам попробовать, точно знаю понравится. Заходите...
|
|
У меня форма большая 32 см, поэтому количество ингредиентов рассчитывайте на свою форму. Форму смазать подсолнечным маслом. Все выкладываем слоями. Картофель нарезать кружочками толщиной 5 мм и уложить первым в два слоя, солим и перчим по вкусу. |
|
Далее идет лук нарезанный полукольцами. |
|
Теперь слой нарезанного небольшим кубиком филе + соль. У меня в этот раз был большой куриный окорочок, тоже вкусно получилось. |
|
Теперь очередь нарезанного кружочками банана. |
|
На банан кладем нарезанный кольцами помидор. У меня был помидор огромный и я его нарезала полукольцами. |
|
Теперь слой нерезаного соломкой перца. |
|
Все смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Накрыть фольгой и в духовку 180 градусов на 30 минут. Затем снять фольгу и подержать еще 10 минут. Конечно же ориентируйтесь на свою духовку. |
