Описание: Тыквы в этом году было много на огороде, чего только из неe не делала, этот рецепт мне понравился больше всего, быстро и вкусно!
Ингредиенты
Масло сливочное
— 150 г
Тыква
— 300 г
Яйцо куриное
— 4 шт
Сахар
— 200 г
Ванилин
(порошок)
— 1 пакет.
Соль
(щепотка)
Мука пшеничная
— 300 г
Разрыхлитель теста
— 1 ч. л.
Орехи кедровые
— 100 г
Приготовление
Взбиваем в пену белки, добавляем сахар, по одному желтки, ванилин, масло тeплое, орешки, разрыхлитель, муку, соль.
Тыкву режем на тонкие пластины и осторожно перемешивая ложкой тесто, добавляем тыкву.
Выпекаем при 170 градусах, примерно 60 минут.
Сверху наносим шоколадную глазурь или посыпаем сахарной пудрой.
Кекс с тыквой и кедровыми орешками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/