Творог с овощами и зеленью

Автор: Iren Makaren 90

Описание: Начинка из творога домашнего 5% с овощами и зеленью для тарталеток, валованов, профитролей, крекеров и хлебцев. Так же можно фаршировать этой начинкой кружочки огурчиков или помидоров. Полезно и вкусно. Для тех, кто не особо любит творог, особенно в сладком виде. Идеальная закуска для праздничного стола.

Ингредиенты

Творог — 300 г
Помидор — 2 шт
Огурец — 1 шт
Сметана — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Укроп
Кинза

Приготовление

В миску выкладываем творог, выдавливаем чеснок и добавляем рубленую зелень. Добавляем сметану и все перемешиваем. Огурец очищаем от кожуры и режем мелким кубиком. Помидор очищаем от сердцевины и отделяем мякоть от кожицы, нарезаем мякоть мелким кубиком. ( сердцевина и кожура нам не нужны). Резанную мякоть помидора и огурца смешиваем с творогом и фаршируем тарталетки, валованы и тд. Или просто мажем на хлеб.

Творог с овощами и зеленью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/