Описание: Вкусно, быстро и просто. В этом году я готовила его первый раз и мне и моей семье понравилось, надеюсь что и вам понравится. Поделилась самной этим рецептом соседка.
Ингредиенты
Огурец
— 3 кг
Соус томатный
— 0,5 л
Масло растительное
— 250 мл
Сахар
— 150 г
Соль
— 2 ст. л.
Чеснок
— 150 г
Уксусная эссенция
— 1 ст. л.
Приготовление
Огурцы я режу кружочками примерно по 0,5 см, чеснок мелко нарезаю. Всё кроме чеснока и уксуса смешать и варить 15 мин. (после того как закипит). Затем добавить чеснок и ещё варить 2 мин. Выключить и влить уксус, всё перемешать и разложить по стерилизованным банкам, закатать, перевернуть и укутать до полного остывания. Получается 6 баночек по 0.5 л.
Салат из огурцов — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/