Автор: marika9913
Описание: Урожай в этом году выдался на славу, яблок много, а выбрасывать жалко. Потому балую родных разными вариациями на тему яблочных пирогов и это один из них. Получаются вкусным, сладеньким, с молочком уплетается вообще отлично!
|
|
Подготавливаем все необходимые ингридиенты |
|
Взбиваем 110 г. масла комнатной температуры (т. е. оно должно быть мягким), 150 г. сахара и 1 ч. л. ванильного сахара |
|
По одному добавляем яйца, также взбиваем. |
|
Затем добавляем 200 г. муки и 1 ч. л. разрыхлителя, замешиваем тесто Тесто должно получится не жидкое, но и не слишком густое ( консистенция напоминает мягкое масло). |
|
Далее распределяем тесто по форме ( я брала форму 24 см.) Очищаем яблоки от шкурки и косточек, режем как душе угодно и выкладываем на тесто (не вдавливаем яблоки в тесто). |
|
Смешиваем 1 ст. л. корицы и 1 ч. л. сахара, посыпаем наш пирог ( я так же выложила на пирог несколько ягод ежевики) |
|
Ставим пирог в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 40 минут Не забывам следить за нашим пирогом :) Достаем наше творение из духовки, ждем пока подстынет и наслаждаемся :) Готовый пирог я слегка полила сверху медом. |
