Описание: Это классическое блюдо, встречаемое в кухнях разных народов, но готовящееся в духе традиций.
Можно подавать на Рождественский стол. За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Молоко
— 1 л
Сливки
— 500 мл
Крупа пшеничная
— 300 г
Мед
— 150 г
Масло сливочное
(немного)
Приготовление
Соединить молоко и сливки. Вскипятить. Всыпать подготовленную крупу, варить до готовности.
Добавить мед.
Укутать полотенцем, дать настояться (минут 10 ).
Перед подачей на стол добавить сливочное масло.
Кутья из пшеничной крупы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/