Автор: Ксения026
Описание: Скумбрия, маринованная по этому рецепту, получается невероятно вкусной и ароматной.
|
|
Рыбу разморозить. Нарезать кусочками шириной 3-4 см, сложить в банку, добавить поломанный лавровый лист, перец и чеснок, нарезанный пластинками. |
|
Для маринада: в холодную воду добавить соль и сахар, перемешать до растворения. |
|
Сверху рыбы положить веточки укропа, добавить соевый соус. |
|
Залить маринадом рыбу, закрыть крышкой и убрать в холодильник на 2-3 дня. Приятного аппетита! |
