Хрустящий хворост, приготовленный из пива

Автор: dashutka1996

Ингредиенты

• Пиво светлое — 200 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Масло сливочное — 20 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Сахарная пудра — 10 г
• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление

Наше пиво выливаем в любую ёмкость, какая вам больше нравится. и к нему добавляем за ранее растопленное сливочное масло (можно и маргарин место сливочного масла), после масла добавляем сразу соль, сахар, ванилин.

Все хорошо перемешиваем, и постепенно добавляем муку. и в итоге замащиваем тесто. у меня получилось 778 г.

После этого тесто делим на 2 части ( так будет удобнее раскатывать). раскатываем наше тесто делим на прямоугольники и внутри ножиком проводим линию. Начинаем лепить один уголок просовываем в дырочку и протягиваем немного. але-оп вот у нас и получился хворост.

И затем жарим либо на сковородке или во фритюрнице.

Приготовленный хворост посыпаем сахарной пудрой (по желанию)! приятного аппетита!

© www.povarenok.ru