Манная каша на десерт

Автор: Таня-кофеманка

Описание: Обычную манную кашу можно так красиво подать, что никто не откажется от такого яркого, вкусного завтрака!

Ингредиенты

Семолина ("Мистраль") — 4 ст. л.
Молоко — 500 мл
Сахар — 1 ст. л.
Ванильный сахар — 0,3 ч. л.
Соль (гималайская) — 2 щепот.
Варенье (сливовое) — 4 ст. л.
Джем апельсиновый — 4 ст. л.
Голубика (для украшения)

Приготовление

Нагреть молоко и засыпать крупу, соль, сахар, ваниль.

Используем семолину от "Мистраль". Варим как обычную манную кашу до загустения. Остужаем до комнатной температуры.

В креманку или бокал положить ложку остывшей каши, сверху слой варенья.

Снова слой каши.

Залить цитрусовым джемом с кусочками корочек.

Украсить горкой каши.

И ягодами голубики. Сразу подаём.

Или подать вот в таких мини формочках.

Угощаемся на завтрак или просто как десерт.

Можно приготовить заранее, с вечера и держать в холодильнике.

Снимаем пробу)))

Жила девочка Маруся у папы с мамой. Мама любила ходить в лес за грибами-ягодами, а Марусю не брала, говорила: "Ты ещё маленькая, подрасти надо!"Маруся хныкала, но делать нечего, ждала маму. И вот в одно лето мама говорит: "Маруся, ты уже большая, возьму тебя по ягоды на пару часиков, собирайся!"Побежала радостно дочка одеваться-собираться... в гости к ёжикам, белочкам, с лесными жителями знакомиться))) Всю дорогу щебетала, а в лесу притихла. Мама наказала Марусе не отходить от себя, а сама принялась ягоды собирать, приговаривать:"Вот эта ягодка называется голубика и любит она расти дружным большим кустом, любят её не только люди, но и птицы." Тут Маруся присела, заглянула под куст и говорит:"Мамочка, какие красивые красные ягодки! Они тоже хотят дружить с голубикой, раз растут вместе?!" Мама объяснила дочке, что красные ягодки называются брусника и нравится им прятаться под кустиком голубики, так веселее расти и показывать свои бочки солнышку."О чём же они разговаривают?"-не унималась Маруся. "О том, что хорошо бы прошёл-напоил дождик, а потом осушило солнышко, чтобы вырастить побольше веточек и наплодить побольше ягодок на радость тем, кто их собирает и кушает". Так за разговорами мама с дочкой насобирали ведёрко, сказали лесу "спасибо" и поторопились домой делиться впечатлениями с папой. А утром Марусю на завтрак ждал сюрприз-необыкновенная манная каша на столе! "Мамочка, можно я добавлю голубику с дружного кустика?"-попросила Маруся. И мама дала дочке ягодки, которые принесли накануне из леса и Маруся с удовольствием посыпала ими кашу и с аппетитом скушала)))

Манная каша на десерт — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/