Автор: Ketrin287
Описание: Хочу предложить вариант легкого, нежного и быстрого завтрака, который подходит и взрослым, и деткам.
Задумка была исполнена утром на даче, пока семейство спало.
|
|
В миску вбить яйца, хорошо взбить. |
|
Добавить молоко, соль. Все хорошо перемешать. |
|
Полученную смесь перелить в полиэтиленовый пакет. Завязать узел. |
|
Положить в решетку для варки на пару. Не надо бояться, что смесь прольется. И еще, я, чтобы не открывалась крышка мультиварки, делаю небольшие 2-3 надреза, чтобы выходил пар из пакета. |
|
Включаю режим "варка на пару" на 20 минут. Для моего количества продуктов этого достаточно. |
|
Вот мой омлет по окончании варки. Беру его прямо в пакете и выкладываю на тарелку. P.S. Кто-то может сказать, что неудобно брать или выкладывать на тарелку. Я вытаскиваю решетку вместе с пакетом, переворачиваю на большую тарелку. Пакет разрезаю, да он и рвется довольно легко. Можно использовать, как вариант, силиконовые формы. Но на даче у меня их нет. |
|
Утром детишек ждал вкусный, легкий завтрак. Приятного аппетита! |
