Автор: mizuko
Описание: Необыкновенно нежный, сливочный, сытный супчик. В холодную погоду - то, что нужно! Без масла, без соли - вполне подойдёт для тех, кто придерживается здорового питания. Я даю такой супчик своей годовалой доченьке - уплетает за обе щёки!
|
|
Курицу нарезать на большие куски и выложить в холодную кастрюлю Zepter. Вы можете взять любые части курицы. У меня куры свои, и я взяла 2 маленьких цыплёнка. |
|
Накрыть крышкой, включить минимальный огонь. Стрелка должна находиться посередине зеленого поля. Благодаря уникальной технологии Zepter, курица готовится при низкой температуре, сохраняются все её соки. |
|
Через 30 минут курицу вытащить, снять с неё мясо, нарезать и вернуть в кастрюлю. |
|
Добавить в кастрюлю 1л воды. |
|
Добавить вермишель, накрыть крышкой. Через 10 минут выключить плиту. |
|
В миске взбить сливки, желтки и лимонный сок. Добавить в суп 1 столовую ложку этой массы. Затем оставшуюся заправку и еще раз все перемешать. |
|
Накрыть крышкой и дать настояться 15 минут. |
|
Подать к столу. Приятного аппетита! |
