Салат "Александра"

Автор: Очарование

Описание: Этот салат из печени, т. к. я ее не ем, поэтому не могу описать всю вкусноту. Но по лицам гостей и моего мужа, который большой любитель печенки - было вкусно, в состав входят обжаренные овощи, печеночный фарш и еще кое-что...

Ингредиенты

Печень куриная
Лук репчатый
Морковь
Горошек зеленый
Яйцо куриное
Майонез

Приготовление

Печень брала куриную, пропустить через мясорубку, и обжарить до готовности.
Лук и морковь нарезать соломкой и обжарить.
Яйца отварить и натереть на терке.
Все смешать и добавить горошек, заправить майонезом.
Приятного аппетита.

Салат "Александра" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/