Сливочное масло растереть с сахаром,
добавить сметану, яйца, соль и соду по половине чайной ложечки, 1 пакетик ванилина, муку. Муки добавить столько, чтобы получилось тесто крошкой.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, высыпать половину крошки, затем любое варенье (я брала замороженную черную смородину и посыпала сахаром).
Варенье покрыть остальными крошками.
Выпекать до готовности в хорошо нагретой духовке при 200*С.
Описание: Очень быстро готовится этот пирог.
