Кофе латте с тыквой

Автор: Ninzonka

Описание: Мой самый любимый осенний напиток - это горячий кофе латте в тыквой. Очень ароматный и необычайно вкусный. Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении. Угощайтесь!

Ингредиенты

Молоко — 1 стак.
Тыква (пюре) — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Специи (Смесь: имбирь, корица, мускатный орех, гвоздика) — 1/4 ч. л.
Ваниль (Экстракт) — 1/4 ч. л.
Кофе натуральный (крепкий, свежесваренный)

Приготовление

Смешиваем молоко, тыквенное пюре, сахар, специи и экстракт ванили. Тыквенное пюре я готовлю заранее вот по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/968 78/

Накрываем пленкой, делаем небольшую дырку, чтобы пар выходил и ставим в микроволновую печь на 2-2.5 минуты.

Затем взбиваем до получения пены, около 30 секунд.

Свежесваренный крепкий кофе наливаем в большие чашки примерно на 1/4 чашки

И затем наливаем приготовленную тыквенно-молочную пену. Сверху можно положить взбитые сливки, но я предпочитаю посыпать чуть чуть корицы.

Приятного аппетита!

Кофе латте с тыквой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/