Автор: Ттшка
Описание: Сегодня я вам покажу рецепт очень вкусного супа, который понравился всем в нашей семье и съеден в один миг. А благодаря посуде Zepter, готовить его мы будем без воды и соли.
|
|
Морковь и лук мелко нарезать и положить на дно холодной кастрюли Zepter. |
|
Картофель очистить и нарезать кубиками, положить ее на морковь с луком. |
|
На картофель положить фарш. Воду наливать не надо, так как в посуде Zepter, еда готовится без воды, а бульон или вода добавляются уже когда продукты готовы, что позволяет сохранить в них витамины, цвет и вкус. |
|
Накрыть крышкой и поставить на средний огонь, дождаться, когда стрелка термоконтроллера достигнет середины зеленого поля и уменьшить огонь до минимума. Готовить в течении 20 минут. |
|
Затем добавить плавленный сыр и сметану, снова накрыть крышкой и готовить еще 5 минут. |
|
После этого закипятить воду или бульон, остудить до 90 градусов и влить необходимое количество в кастрюлю, добавить сухой чеснок и перец, накрыть снова крышкой и оставить на 10 минут. Так как посуде Zepter еда продолжает готовиться даже, если кастрюля уже снята с огня. |
|
Разлить суп по тарелкам, подавать посыпав мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита!!! |
