Автор: Brat
Описание: Ну, неймется мне - надо что-то новое засунуть в куриные ноги!
А, почему, собственно, внутрь, почему нельзя снаружи?!
|
|
Начнем, пожалуй. Вынимаем из голеней косточки, режем грудинку на тонкие ломтики, а сосиски по диагонали, |
|
чуть присаливаем, посыпаем специями, вставляем внутрь голяшки кусок сосиски и оборачиваем вокруг ломтиком грудинки. Скалываем "на груди" ветчинный лапсердачок-пиджачок зубочисткой, чтобы не распахнулся. И складываем полученные мажористые ... даже не знаю, как назвать, штуки... В общем, кладем в посуду для запекания. :-) |
|
Все! Ждем результата минут 40, раскладываем вреднючие но вкуснючие штуки на тарелки и гарнируем непременно тушеными овощами! |
