Автор: diana1616
Описание: Предлагаю приготовить простой десерт из персиков. В этом рецепте персики можно заменить на абрикосы. С помощью посуды Zepter получаются ароматные, сочные фруктовые десерты. Не упустите возможность насладиться таким десертом!
|
|
В миску выкладываю маскарпоне и мед. |
|
Перемешиваю крем. |
|
Персики мою, разрезаю пополам, удаляю косточки. |
|
Выкладываю половинки персиков в сотейник Zepter срезом вверх. На каждую половинку персика выкладываю 1/4 часть крема. |
|
На крем выкладываю ежевику. |
|
Сотейник закрываю крышкой и кладу на холодную плиту, включаю на самый маленький огонь (у моей электроплиты на переключателе 4 деления, поэтому я включаю на единицу). Даю стрелке термоконтроллера дойти до середины зеленого поля, затем отключаю плиту. |
|
Оставляю кастрюлю на плите примерно на 5-7 минут. Перекладываю персики на блюдо. Можно такие персики украсить по своему желанию - листочками свежей мяты, тертым шоколадом или фисташками. Приятного Вам аппетита! |
