Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru.

Котлеты "Беконистые" с салатом и рисом

Автор: Таня-кофеманка

Котлеты Беконистые с салатом и рисом

Описание: Надоели однообразные котлеты? Изменим обычные специи и соединим с зажаристым беконом (всегда держу его в морозилке для таких случаев)... С салатом и гарниром получится очень вкусный ужин или обед! Идею подкинул мой сын, готовим по заявкам)))

Ингредиенты

Для котлет Гарнир Салат

Приготовление

Котлеты Беконистые с салатом и рисом ингредиенты В свиной фарш добавим специи.

Котлеты Беконистые с салатом и рисом ингредиенты Берём в меру, особенно новые специи.

Котлеты Беконистые с салатом и рисом ингредиенты Соевый соус "Киккоман", горчица.

Котлеты Беконистые с салатом и рисом ингредиенты Яйцо...

Котлеты Беконистые с салатом и рисом ингредиенты Лук очень мелко нарезать половину от маленькой луковицы.

Котлеты Беконистые с салатом и рисом ингредиенты Из горбушки белого хлеба вынуть мякиш, зашпарить водой, выложить в фарш.

Котлеты Беконистые с салатом и рисом ингредиенты Бекон нарезать пока не очень мелко.

Котлеты Беконистые с салатом и рисом ингредиенты Обжарить на сковороде, перенести на салфетку.

Котлеты Беконистые с салатом и рисом ингредиенты Порубить широким ножом и высыпать к фаршу. Смешать. В идеале фарш должен настояться несколько минут.

Котлеты Беконистые с салатом и рисом ингредиенты Смачиваем в миске с холодной водой пальцы и формируем котлеты. Переносим в сухари (у меня домашние).

Котлеты Беконистые с салатом и рисом ингредиенты Из половины фарша получится 7 котлет. Готовим, сколько нужно, а остальные можно заморозить или обжарить позже.

Котлеты Беконистые с салатом и рисом ингредиенты Жарим на растительном масле или на жире от бекона, кто любит. 5 минут снизу, переворачиваем, прижимаем лопаткой каждую,5 минут с другой стороны, уменьшаем огонь и томим под крышкой ещё минут 10-15.

Котлеты Беконистые с салатом и рисом ингредиенты Для салата черри разрезать пополам, остальное соломкой.

Котлеты Беконистые с салатом и рисом ингредиенты Заправить оливковым маслом, посолить и добавить зелени.

Котлеты Беконистые с салатом и рисом ингредиенты Вместо соли в салат также можно добавить чайную ложечку соевого соуса "Киккоман".

Котлеты Беконистые с салатом и рисом ингредиенты На гарнир отвариваем рис (у меня пропаренный, золотистый).

Котлеты Беконистые с салатом и рисом ингредиенты Котлетки очень вкусные получились, мягкие, с лёгким копчёным вкусом.

Котлеты Беконистые с салатом и рисом ингредиенты Никто от таких не откажется!








Котлеты "Беконистые" с салатом и рисом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/

© www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru