Смесь "Витаминная бомба"

Автор: laka-2014

Описание: Эту смесь давным-давно нам посоветовала врач, и вот на протяжении лет тридцати я её готовлю. Как только наступает осень, появляется на рынке у наших гостей из солнечного Узбекистана свежая партия сухофруктов, я сразу закупаю все составляющие и готовлю эту смесь теперь уже на три семьи - свою и двух сыновей. На сайте есть похожие рецепты, конечно, но в моей "бомбочке" немного другие ингредиенты.

Ингредиенты

Чернослив — 250 г
Курага — 250 г
Орехи грецкие — 250 г
Изюм — 250 г
Лимон (крупных) — 2 шт
Финик — 250 г
Имбирь (корень 8-10 см)
Мед — 250 г

Приготовление

Вот наши необходимые ингредиенты.
Лимоны надо тщательно вымыть, лучше щёткой.
Сухофрукты должны быть хорошего качества - не пересушенные и не "сдобренные" водичкой - так иногда делают недобросовестные продавцы, поэтому лучше покупать в проверенных местах. Так вот, сухофрукты тоже тщательно промываем и хорош высушиваем на бумажных полотенцах.
А дальше дело за малым: всё прокрутить через мясорубку и соединить с мёдом.
Разложить по стеклянным банкам (не пластиковым) и убрать в холодильник.
Принимать эту чудодейственную смесь желательно натощак, запивая стаканом воды комнатной температуры, детям по 1 чайной ложке, взрослым - по десертной. Это, кстати, по рекомендациям врача-гастроэнтеролога, уже в данное время.

И готовый продукт!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6857

Смесь "Витаминная бомба" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/