Закуска из яиц, свеклы и сельди

Автор: granichnik66

Описание: Всё идеально просто, но оригинально и вкусно.

Ингредиенты

Яйцо куриное (По количеству едоков) — 4 шт
Свекла — 1 шт
Сельдь — 1 шт
Майонез — 2 ст. л.

Приготовление

Свеклу отварить, остудить, почистить.
Яйца так же отварить и остудить.
Сельдь почистить, удалить косточки.
Яйца почистить, разрезать пополам, удалить желтки. Желтки растереть с майонезом.
Свёклу натереть на крупной тёрке, добавить к желткам, перемешать. Белки начинить этой смесью.
Сельдь порезать на кусочки, уложить на фаршированные яйца.
Всё очень быстро и просто.
Приятного...

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614

Закуска из яиц, свеклы и сельди — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/