Автор: Kuss
Описание: Очень лимонные сырники для любителей творога и цитрусовых, а также прекрасный способ использования любой каши, которую почему-то никто не хочет доедать.
|
|
Это основные ингредиенты. У меня сегодня сладкая пшенная каша, домашний творог и лимонный сырок. |
|
Все ингредиенты смешать, добавить 1 сырое яйцо, лимонную цедру и ванильную эссенцию. Можно добавить сахар по вкусу. Поставить в холодильник на 1 час. |
|
Сформировать небольшие сырнички, обвалять их в муке и обжарить на растительном масле на среднем огне. |
|
Вкус каши в готовом блюде не ощущается, но, благодаря ее добавлению, сырники получились необычайно нежные и вкусные. Для усиления лимонного вкуса можно подать с лимонным курдом. Время приготовления указано без учета времени, потраченного на охлаждение теста. Приятного аппетита! |
