Творожное печенье "Яркое"

Автор: Анастасия АГ

Описание: В связи с похолоданием видимо отчаянно хочется горячего чаю с вкусной домашней выпечкой! Заходите на чай с ароматным ярким печеньем, будем вместе переживать осень! ;)

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г
Творог (у меня 5%) — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 100 г
Курага — 20 г
Чернослив — 20 г
Орехи (у меня миндаль и фундук) — 40 г
Ванильный сахар — 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная — 100 г

Приготовление

Сливочное масло, творог, яйцо, сахар и ванильный сахар перемешиваем.

Орехи и сухофрукты измельчаем. Мне захотелось крупных кусочков, поэтому порезала их ножом. Добавляем в тесто просеянную муку с разрыхлителем, сухофрукты и орехи.

Перемешиваем и отправляем в холодильник на 15-20 минут. Разогреваем духовку до 180 градусов. На противень, застеленный пекарской бумагой выкладываем шарики теста, размером чуть больше грецкого ореха на некотором удалении друг от друга. Готовим в духовке 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Внезапно появившееся солнышко окрасило мои печенки в такой красивый теплый свет!

Творожное печенье "Яркое" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/