Описание: В этом рецепте мы приготовим ароматный тыквенный крем-суп с кинзой и нежными сливками.
Ингредиенты
Тыква
— 300 г
Масло сливочное
(растопленное)
— 50 г
Масло растительное
— 0,35 л
Сливки
— 100 мл
Кинза
— 1 пуч.
Соль
Перец черный
Чеснок
— 2 зуб.
Приготовление
Итак, нарезаем на мелкие кусочки тыкву. Выкладываем ее на противень. Добавляем к ней разрезанный на крупные части чеснок, соль, перец, заливаем растопленным маслом.
Отправляем в духовку на 20-30 минут (температура 180 градусов). Достаем. Даем остыть. Перемещаем в чашу блендера. Добавляем сливки. Измельчаем. Разливаем по тарелкам Приятного аппетита
Тыквенный крем-суп с кинзой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/