Автор: marina3034
Описание: Вкусные куриные бёдра, под овощами и сыром! Можно готовить как в будние дни, так и на праздник. Курица получается очень сочная! Подходит к различным гарнирам.
|
|
Нам понадобится: Бедра куриные (отделённые от костей), лук, огурчики маринованные, помидоры, сыр, майонез, соль и перец. |
|
Нарезаем мелким кубиком лук и отправляем в миску. Туда же отправляем помидоры, так же нарезанные кубиком, только покрупнее. |
|
Добавляем нарезанные огурчики. |
|
К овощам добавляем соль и майонез и перемешиваем. |
|
Вот такая начинка у нас получилась. По желанию можно сыр нарезать на кубики и отправить в начинку. Я делаю и так, и как в этом рецепте. Можно несколько бедер сделать с сыром сверху и несколько добавив сыр в начинку. Там и решите как Вам вкуснее:) |
|
На противень выкладываем бедрышки, кожицей вниз. Масло я не добавляю, т. к. много сока будет от овощей. |
|
На каждое бедрышко выкладываем начинку и посыпаем перчиком молотым. Так же можно добавить нарезанные кружочками маслины или оливки. На Ваше усмотрение. |
|
И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут. |
|
А в свободное время натираем сыр на крупной терке и ждем... |
|
Достаем противень из духовки и посыпаем курочку сверху сыром. И отправляем обратно минут на 10. |
|
И вот, что у нас получается! Пробуйте, готовьте! Приятного аппетита 😊!!! |
|
В разрезе. |
